Beschreibung
Der Monsieur Bernard ist ein fein-würziger Bio-Weichkäse mit einer Rinde aus Weißschimmel. Der Käse wird zunächste mehrere Wochen lang gereift, bis er schließlich seinen charakteristischen, aromatisch-würzigen Geschmack erreicht hat. Dieser cremige Käse wird ohne künstliche Farbstoffe, Gentechnik oder zusätzliche Aromastoffe hergestellt.
Bildquellen
- Monsieur Bernard Weichkäse Bio Müller 448: Regiowelt
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